低嘌呤食物就是含嘌呤相对比较低的一类的食物，如饼干、面包等食物，含嘌呤都不是特别高。
蘑菇这类含有的嘌呤都是比较高的，不建议食用。对于肉类来说，一般含嘌呤比较低的是用白肉来代替红肉，就是用鸡肉或者是鱼肉来代替猪牛羊等红肉，还有比如像豆类含嘌呤都是比较高，对于高尿酸患者一般都不建议食用。
低嘌呤食物有哪些
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院 内分泌科
2022-06-251465176次
医生主讲实录
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