如果血糖明显升高，也不建议吃柚子。虽然柚子升糖指数并不高，含糖量也并不高，吃柚子以后血糖也会明显升高。如果糖尿病患者，血糖控制平稳是可以吃柚子的，建议在两餐之间吃，比如上午的10点到11点左右，下午的4点到5点左右，这样既可以补充营养，又可以避免下一餐前出现低血糖。
在临床上，建议糖尿病患者进餐水果以后也要监测一下血糖，这样就可以了解清楚血糖升高多少，做到心中有数。还有就是要控制进食量，进餐柚子以后需要适当增加运动，因为运动可以消耗体内热量，也有助于保持血糖平稳。糖尿病患者需要控制饮食、适当增加运动。